پشتیبانی :
info@jalaliketab.ir
پیگیری سفارش :
32222127 - 017
- "" را در عنوان جستجو کن
- "" را در ناشر جستجو کن
- "" را در مولف جستجو کن
- "" را در مترجم جستجو کن
- "" را در قطع جستجو کن
- "" را در نوع جلد جستجو کن
سرویس ارسال اکسپرس
افزودنی های حجم دهنده و کاربرد آن ها در صنایع پخت
عنوان :
افزودنی های حجم دهنده و کاربرد آن ها در صنایع پخت
ناشر :
شابک :
9786006838199
فناوری خشک کردن مواد غذایی و فرآورده‌های کشاورزی
3,800,000 ریال
فشرده شیمی مواد غذایی
1,700,000 ریال
بازرسی گوشت گوسفند
200,000 ریال
آشنایی با اسانس (نحوه استخراج و کاربرد)
1,600,000 ریال
ادویه ها و گیاهان طعم دار در صنعت غذا
900,000 ریال
استانداردسازی و فرآوری اسانس های گیاهی
2,500,000 ریال
سنجش های آنزیمی
4,400,000 ریال
طراحی کارخانه صنایع غذایی
1,400,000 ریال
میکروبیولوژی و فناوری غذاهای تخمیری
3,700,000 ریال